11月11日，由中国家用电器协会主办的2016年中国家用电器技术大会厨房电器专业方面技术分会在宁波召开，包括老板、方太、美的、海尔、华帝、云智易在内的产业上下游企业、科研机构的技术专家悉数到场，共同梳理行业发展脉络和市场升级带来的影响，并就厨电行业技术发展趋势展开深入探讨。

  会上，备受业内瞩目的中国厨房电器产业技术路线图正式对外发布，这是中国厨房电器行业第一次编制技术路线图。厨房电器产业技术路线图是在对厨电市场和社会需求分析的基础上，提出的对厨电产业未来5-10年研发技术目标、技术路径和项目，重点研发行业共性技术、核心技术、基础性技术，进而促进中国厨房电器行业的技术交流和进步，加速行业共性技术的推广，最终使各种前沿技术早日转化为成熟产品，为市场所接受，造福消费者。

  对于厨电行业来讲，2016年延续了之前良好势头，依旧是迅速增加的一年。据中怡康多个方面数据显示，2016年1-8月，国内家电市场整体零售额规模为5354亿，同比下滑2.5%，而同期厨房电器市场规模达到533亿，同比增长13%，增速远高于整体家电市场。

  同时，在全球宏观大趋势影响下，厨电产品早已不再局限于专业性能，产品向着智能化、低能效、健康、环保、低噪方面发展的新趋势明显，其中智能化为消费的人带来的便利和体验是前所未有的，这些新的元素赋予产品向着更高层次发展、迈进。主动把握产业调整的发展趋势，坚持自主创新，不断的提高核心竞争力和技术创造新兴事物的能力，已成为厨电企业未来的发展大方向。为了适应厨房家电行业发展需要，中国家电协会成立“厨房电器专家组”，并制定了中国厨房电器产业路线图。美的集团厨房电器事业部研发中心主任栾春任厨房电器专家组组长，来自美的、博西、方太、老板、海尔、苏泊尔和九阳等企业的专家参与了路线图的编制工作。

  此外，2016年也是厨电技术创新收获颇丰的一年。会上，部分企业代表在现场讲解并展示了企业最新的研发技术成果。

  如老板电器就提出将仿生技术运用在吸油烟机油网设计上，该技术灵感源于设计人员对沙漠植物龙血树在常年不下雨的情况下利用枝叶收集空气中水蒸汽原理，根据植物龙血树的结构特性，结合吸油烟机的真实的情况，将生物结构特性应用到吸油烟机的过滤网设计中，从而解决了网孔在捕捉油烟、疏导污油、油网防堵、防挂油和制造加工经济性方面存在的不同程度缺陷问题。

  方太代表则在会上向观众展示了其在燃气灶产品研制上的最新技术成果，提出将光学诊断技术运用在燃气灶具研发中，从而让研发人员对燃烧的基础现象和微观结构有更深入的认识，一改以往多凭经验设计打样，测试燃气灶具的热负荷、烟气排放、热效率等性能的老旧方法。进而指导燃气灶具的设计与优化。

  栾春在会上表示，中国厨房电器行业迎来新的发展机遇，有望实现弯道超车的壮举，而厨房电器产业技术路线图的编制完成，将会对“十三五”期间行业发展很重要和具有指导意义。

  随着我们正常的生活水平的提高，不仅在食品消费上有了更加高的要求，而且整个厨电行业也在实行升级提档，满足那群消费的人的追求。现今，厨电一体化还没有普及，但是优势突出，据相关多个方面数据显示，整体厨房产品未来市场空间宏大。 当前，整个厨电市场主要有三股力量：外资品牌、区域品牌及老板厨房电器为代表的一线品牌。西门子等外资品牌由于缺少对中国市场的了解，在将来的争夺战中，企业品牌战斗力 将会大打折扣；由于成本的上升及大品牌对区域市场的围剿，使得区域品牌在面临困境时仅有两个选择：被吞并或破产；基于以上两点，厨房电器一线品牌对中国市场有较好的理解及自身品牌运作能力逐步的提升的前提下，厨房电器行业强者更强，弱者更弱的局面亦会再次展现。 慢慢的变多的消费

  随着智能家电控制技术的持续不断的发展，具有多功能和智能化的厨房控制器成为厨房电器设备发展的主流。和传统单一厨房设施控制器相比，多功能厨房控制器具有占用空间小、成本低、功能多、便于设备统一管理，使用安全、方便等优点。 系统以PIC单片机作为主控制芯片，选用VFD（Vacuum Fluorescent Display）真空荧光屏为显示器，结合气敏传感器，热敏电阻，高压点火器，继电器等受控对象，通过检验测试外部信号以及内部定时时间状态能控制各种受控对象工作状态之间的相互转换，实现对厨房电器设备的智能控制。系统结构框图如图1所示。 1 各单元电路硬件设计 1．1 电源电路设计 设计所需的6组工作电源均由如图2所示的电路提供。6组电源分别为

  设备的智能控制设计的具体方案解析 /

  截止今日，我国变频空调、洗衣机等五类家电的新能效标准实施已满月。新的能效标准在大幅度提高能效市场准入门槛的同时，也对家电企业的研发技术能力提出了挑战。 10月31日，由中国家电协会主办的2013年中国家用电器技术大会在江苏无锡举办。来自全国白色家电上下游企业、科研院所、市场咨询机构及相关领域200余家单位的近600位企业代表、科研人员和业内专家齐聚一堂，就我国家电领域的技术发展的新趋势、国内外相关法规等行业共同关注的问题进行交流和讨论。 记者从大会组委会处获悉，家电技术大会作为我国家电行业规格最高的技术盛会，得到了国内外家电企业的积极响应，也得到了政府部门及国际相关组织的全力支持，本次大会在参会单位与人员数量

  11月20日，高交会电子展同期系列活动——由创意时代会展主办的2013家电节能与智能化技术大会在深圳隆重登场，包括康佳集团产业发展中心总经理白军祥、海尔集团 U-Home本部企划部经理牛旭光、闪联市场总监陈长征、罗姆半导体高级经理梁国威、国际整流器中国区推广主任李明等多位专家登台演讲，共同就家电的智能化应用、智能家居（智能家电）行业分析报告、无线无源传感器技术、调速控制为地球节能、白色家电智能化技术及展望等问题进行了深入讨论，超过三百名来自家电企业的专业技术人员参与了本次大会。 智能家电市场发展迅速，使用者真实的体验成核心竞争力 “据国外权威调查研究机构预测，全球智能家电市场规模2015年将扩大至150亿美元。人们对智能家电的要求日益

  综合技能从入门到精通（图解版）

  的特殊要求.pdf

  [资料]-JIS C9335-2-64-2005 家用和类似用途电器.安全.第2-64：商用

  有奖直播 是德科技 InfiniiMax4.0系列高带宽示波器探头新品发布

  MPS电机研究院 让电机更听话的秘密！ 第一站：电机应用知识大考！跟帖赢好礼~

  ADI世健工业嘉年华——深度体验：ADI伺服电机控制方案

  过去商务办公成立必不可少的四机设备，复印机、打印机、扫描机和传真机等，为缩短人力作业时间，提升工作效率，各种办公设备也逐步推出更符 ...

  消息称英特尔 Arrow Lake-U 处理器定位 Lunar Lake 廉价替代品，CPU 采用 Intel 3 制程

  1 月 22 日消息，X 平台消息人士 Bionic Squash 近日爆料称，英特尔 Arrow Lake-U（ARL-U）处理器将搭载基于 Intel 3 工艺的计 ...

  Gartner：2023年第四季度全世界PC出货量增长0.3%，但全年下降14.8%

  PC市场在“季度八连降”后出现复苏迹象Gartner公司的初步统计结果为，全球个人电脑（PC）2023年第四季度的出货量为6330万台，较2022年第 ...

  AI PC 明年开始普及：内存 16GB 起步、算力超过 40 TOPS，Arm 要挑战 X86

  1 月 18 日消息，集邦咨询近日发布报告，预估 2024 年全球 AI 服务器（包含 AI Training 及 AI Inference）超过 160 万台， ...

  摩尔斯微电子在 2024 年美国消费电子展推出 Wi-Fi HaLow 客户创新产品

  Wi-Fi HaLow 市场领导者将展示来自一直增长的全球合作伙伴的广泛客户用例2024年1月17日，美国拉斯维加斯——2024消费电子展——领先的 W ...

  全新理光A3图像扫描仪震撼上市，容量更大、速度更快（RICOH fi-8950、RICOH fi-8930 和RICOH fi-8820

  苹果Apple Watch手表新专利：引入雷达系统 可监测呼吸、咳嗽、打喷嚏等生物特征

  『新品发布』共模重磅推出可替代TI的TPS74401高精度低噪声3A LDO高端电源芯片

  全球最新突破！液态金属存储器 FlexRAM 公布：清华大学开发，氧化还原模拟二进制

  美芝、威灵携一站式全场景暖通制冷解决方案闪耀AHR Expo 2024

  意法半导体智能执行器 STSPIN 参考设计整合电机控制、传感器和边缘人工智能

  免费领取射频年度大会EDI CON VIP全场通票（注册到场100%中奖！）

  站点相关：电视相关白色家电数字家庭PC互联网数码影像维修拆解综合资讯其他技术论坛